La giornata mondiale del Tiramisù

                                                       fatto da me medesima


Fatto oggi, anche se la giornata mondiale dedicata a uno dei nostri dolci più famosi era ieri. Si dice che i cinesi ne vadano matti e siano i più forti consumatori. Dopo di noi, è ovvio. Il dolce Tiramisù è nato a Treviso, da un'idea della sig.ra Ada Campeol, proprietaria del ristorante 'Alle Beccherie', sito in centro città. Da allora sono passati una cinquantina d'anni circa, e il Tiramisù nel frattempo ha conquistato il mondo.

Oggi mi andava di lavorare in cucina, così ho fatto anche i passatelli da mangiare in brodo di carne. Ne andiamo tutti matti in famiglia, voi li conoscete?

Italiani di domani

Gran bel libro. Mi è talmente piaciuto che ne ho regalato una copia ad Andrea, un mio vicino laureatosi da poco. Gli italiani di domani sono i nostri giovani, coloro che erediteranno i prossimi decenni così ricchi di incognite.
Severgnini nel libro offre suggerimenti su come affrontare la sfida del futuro.La sua è  una proposta lucida, semplice ma efficace, è la spinta ad  un approccio propositivo per costruire un cittadino migliore, quindi un' Italia migliore. Leggetelo, fatelo leggere. Chissà che non riesca a trasmettere un pò di ottimismo: ce n'è tanto bisogno.

Ho rischiato sul serio di morire

E' successo ieri sera, mentre tornavo a piedi a casa dopo esser stata dal dentista.

Scenario. Sono all'incrocio del ponte, il secondo ponte, fatto mille volte, ma è sera e non è molto illuminato. La situazione è perfettamente sotto controllo quando decido di attraversare la laterale e raggiungere quindi il ponte vero e proprio. Mi sono vista il Suv che svoltava a tutta birra verso di me quando io ero praticamente in mezzo alla strada. Ricordo due grandi fari che mi abbagliano e penso: adesso finisco sotto, questo non frenaaaa!! Non so come ho fatto perchè il tutto si è svolto nella frazione di qualche secondo. Con due balzi indietro e con una manovra di reni per schivare, sono riuscita a non finire sotto le ruote. E' scesa una ragazza. Non mi aveva vista. “Andare più piano in un incrocio, no eh?” Le ho urlato. Poteva appiattirmi come una tavoletta con quel bestione che guidava. Dio, che paura! Odio i Suv e odio che persone con la fissa del piede sull' accelleratore. Più tardi, a casa davanti allo specchio del bagno mi sono guardata e ho pensato: basta un attimo e tutto può finire. E tutto quel che è rimasto sospeso, rimarrà sospeso per sempre.

La pinsa, edizione 2013

Sfornata un'ora fa, pronta per la "vecia" di stasera.
Pan e vin, ea pinsa soto el camin...!

Ci sono invisibili sfumature se osservi la vita

Il guaio su a Misurina

Macchina piantata sul ciglio della strada. Un casino di gente, ma un sole che ha ripagato 

In compenso il ritorno è stato tragico visto la coda chilometrica

Le prime ore del 2013

Ascolto

"In fondo, si ascolta perchè si ama. Perchè si è sensibili all'importanza del mondo dell'altro. O si è attenti alle sue nascoste ragioni di vita.
Ma se non si ascolta...si può dire ancora di amare?"

riflessione di Renato Zilio

Tutto tutto, niente niente

Visto oggi, nel tardo pomeriggio. Al cinema tutta la famiglia insieme, cosa rara e da ricordare. 

Il film è da vedere. Un ritratto satirico e comicamente esagerato di quella che è la realtà di personaggi che potremmo riconoscere tutti. Mi sono divertita molto.

Noi siamo unici. E per sempre lo saremo

Basta un nome, un cognome e un volto. Lì c'è scritta tutta la storia dell' Individuo, la sua storia. Basterebbe questo per scrivere volumi di memorie. Ognuno di noi avrebbe di che raccontare. Non importa se siamo piccoli atomi di energia riferiti all' universo o universi possibili. Noi siamo unici. Ieri ho conosciuto il signor Dino V. classe 1915. Due occhi accesi di curiosità, ancora. Di una lucidità sorprendente. Uno spirito da invidiare; quella filosofia di vita che ti lascia senza parole per tanta saggezza. Le sue memorie un ricco patrimonio da non disperdere. Tra le tante esperienze importanti di vita, mi ha raccontato di essere stato tra i costituenti del gruppo partigiani per la Resistenza in Cansiglio. Una delle tante, significative tracce, appunto, della sua vita. E che dire delle sue poesie? Ne scrive ancora perchè, dice, la poesia è scritta dentro ognuno di noi e muore solo quando ci spegniamo. Basta solo lasciarle spazio per farla uscire.

Grazie sig. Dino, è stato un piacere incontrarti.

Strage di Newtown, CO

Venti bambini e sette adulti morti in quella scuola del Connecticut. Uccisi, assassinati da un ventenne malato di autismo, dicono. Ci si chiede se fosse stato possibile capire prima il grave disagio che viveva dentro quel ragazzo. Ci si chiede se non avesse mandato già dei segnali di pericolosità da far temere. Ci si chiede cosa si sarebbe potuto fare, PRIMA. La madre aveva la passione per le armi, una prima grande responsabilità. Lei è stata la prima vittima.

Pierluigi Rizzato, fotografo dell'anno FIAF 2013

E' sua la mostra fotografica che mi ha lasciato senza parole. In questi giorni, fino a domenica 16 dicembre 2012 alle antiche scuderie ex macello Dolo. Ve
Ho visto cose che voi lettori potete solo immaginare ;)
Pierluigi Rizzato, pluripremiato, conosciuto e stimato anche all'estero, è un  fotografo naturalista. Ha imparato a cogliere attimi straordinari del mondo animale fissando in uno scatto scene di  eccezionale bellezza. Anni di duro lavoro sul campo, passione, curiosità, ostinazione, e un pizzico anche di propensione al rischio ( penso ai grizzly dell'Alaska, ma non solo) distinguono la personalità e la speciale bravura di questo fotografo.
Ieri sera abbiamo incontrato l'autore, venuto a commentare alcuni scatti della mostra e altri raccolti in giro per il mondo. Animali  fotografati in Alaska, Africa, ma anche nel nostro territorio che, a chi ha occhi per guardare e una particolare sensibilità, sa rivelare ancora tanto.
" Il segreto per arrivare a certi scatti sta nel conoscere bene l'animale. Devi imparare a capire le sue abitudini, il suo carattere, stare a osservarlo finchè non ha quasi più segreti per te." Questo è il messaggio che ci passa Rizzato.
Cliccando su questo link pierluigirizzato.com   potete vedere il suo lavoro. E credetemi: vale la pena dare un'occhiata.

Il tramonto di questa sera

Dedicato a mia madre, che oggi sentiva la nostalgia della sua di mamma.
"Vorrei tanto che fosse qui con me adesso" Mi ha detto. 
Era la prima volta che la sentivo formulare a voce alta un tale pensiero.
Emozioni calde...

Quel ramo di Brenta in secca

La prima volta in vent'anni che mi capita di vedere il fiume così.

Ma non dovevamo vederci più?

Proprio quando credevamo di esserci liberati di lui.  Proprio quando si cominciava a sperare su un possibile cambiamento. Proprio quando credevamo che, forse, non tutto era perduto e si poteva pensare a ri-costruire
un Paese ridotto a macerie.
Il berlusulvialedeltramonto deve emettere gli ultimi ruggiti per far intendere che comanda ancora lui. E tutti gli altri del partito zitti, che altrimenti rischiano un calcio in c***. Tanto di cappello a Crosetto,Pisanu e  Frattini che insieme ad altri due o tre hanno avuto il coraggio di dire no al capo.
In queste ore il governo Monti vacilla: pare proprio che non ci sia più una maggioranza a sostenerlo.
Mare forza nove, si salvi chi può

Sentire

...

“Io non so se l’amore sia una guerra o una

tregua, non so se l’abbandono d’ amore

sia una legge che la vita cuce fino al

ricamo finale. Io non so

che farmene di questi amici che premono,

non so che farmene oggi di questo oggi

e me lo ciondolo fra le dita perplesse,

non so parlare quello che

è sentito nel profondo me, non so parlarlo

quell’ essere qui presente fra le vite degli

altri.”...

parole di Mariangela Gualtieri

Ho finito l'albero

Ho appena finito di addobbare l'albero di Natale. E ho fatto anche il presepe. Me la sono cavata in un pomeriggio. Non mi era mai capitato di finire tutto nella stessa giornata. La verità è che ho alleggerito non poco gli addobbi: ora si riesce a vedere  anche l'albero.  Tra poco rientra mia figlia dal lavoro, so che sarà contenta. In questo mi somiglia: ci piace farci accarezzare da questa atmosfera dai toni caldi. La casa sembra più accogliente quando è vestita a festa. Chissà perchè la percepiamo in questo modo, in fondo noi rimaniamo le stesse persone.

Dimenticami, ma non scordarmi

“Scordare è più crudele di dimenticare: chi è dimenticato viene tolto dalla mente, chi è scordato viene tolto dal cuore. E se io abito nel tuo cuore e tu mi cacci, io non avrò altro posto dove stare. Dimenticami, ma non scordarmi.”
passo tratto da Io sono di legno, di Giulia Carcasi

Sono passati quasi due mesi

Oggi sono stata a trovare Giuly.  Ma non c'è più da quasi due mesi. E' dura trovarsi soli dopo un' intera  vita passata insieme. E' ancora forte la sua presenza, ci sono le sue cose in giro a ricordare. E' presto, ancora, per reinventarsi una nuova vita.

"La morte non è niente. Sono solamente passato dall’ altra parte: è come fossi nascosto nella stanza accanto. "

Sant'Agostino

Tra una bomba d'acqua e l'altra

Tra una bomba d'acqua e l'altra continua il lavoro a casa. Mi sto dedicando da qualche giorno alla mia nuova passione: il pannolenci.
Fuori piove di brutto e per strada è meglio non avventurarsi.  Così non  mi dispiace molto chiudermi in casa e sperimentare le mie abilità manuali . Non ridete, sono brava, che pensate? In un tempo non molto lontano ho fatto cose che voi umani non potete neanche immaginare...
Ora sto lavorando a quelli che diventeranno un pensierino di Natale per tutti.. Spero gradito. Perchè a me piacciono tanto. Mia figlia si è già presa i soggetti migliori per i suoi amici.
Massimo riserbo per ora. E' una sorpresa.