Fatto oggi, anche se la giornata mondiale dedicata a uno dei nostri dolci più famosi era ieri. Si dice che i cinesi ne vadano matti e siano i più forti consumatori. Dopo di noi, è ovvio. Il dolce Tiramisù è nato a Treviso, da un'idea della sig.ra Ada Campeol, proprietaria del ristorante 'Alle Beccherie', sito in centro città. Da allora sono passati una cinquantina d'anni circa, e il Tiramisù nel frattempo ha conquistato il mondo.
Oggi mi andava di lavorare in cucina, così ho fatto anche i passatelli da mangiare in brodo di carne. Ne andiamo tutti matti in famiglia, voi li conoscete?
Sìììììì....buoni i passatelli!Io ho la ricetta di mia nonna.
RispondiEliminaE buono anche il tiramisù, eccome!
C'è anche la leggenda che lo vuole originario di Siena.
RispondiEliminaIo lo faccio in modo ultratradizionale. È buonissimo.
Buon sabato!
bel post, i passatelli li faccio a Natale e il Tiramisù lo faccio senza uova (temo l'uovo crudo) sempre due buoni piatti. Ciao
RispondiEliminaFesta per la ciccia e la glicemia ! Evviva !!!
RispondiEliminastarei sui passatelli ma con un buon brodo
RispondiEliminaOttimi i passatelli ma preferisco un buon tiramisù (che poi il mio preferito è quello estivo alle fragole) :-)
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